فهرست مطالب:
ایده هایی جذاب برای تزیین حلوا در مراسم ختم و مجالس
تزیین حلوا برای مراسم ختم اهمیت بسیاری دارد که میتوانید آن را به صورت لقمهای، قالبی، با نان میکادو، به صورت گل با قاشق، استفاده از کاغذ مخصوص، قیف و ماسوره، نان کاسهای و بستنی، پودر نارگیل و پسته، خلال بادام، گل و کنجد و بسیاری مدلهای دیگر برای این مراسم، تزیین نمایید و آنها را در پکهای پذیرایی قرار دهید و برای مهمانان خود آماده کنید.
روشهای مختلف تزیین حلوا برای مراسم ختم
مراسم ترحیم معمولا غیر قابل پیشبینی است و صاحب عزا به دلیل ناگهانی بودن و حال روحی نامناسبی که دارد، نمیتواند به تنهایی تمام کارهای مربوط به مجلس را انجام دهد. به همین دلیل باید از اطرافیان و یا مجموعههایی که در این زمینه فعالیت دارند، کمک بگیرد. هر شخصی سعی دارد که مراسم ترحیم عزیزانش به بهترین شکل انجام شود. اولین قدم، آماده کردن مواد اولیه برای پذیرایی و یا استفاده از پک ترحیم است که خرما و حلوا جزو این خوراکیها میباشد.
بیشتر افراد علاقه دارند خرما و حلوای مراسم ترحیم را خودشان تهیه کنند تا هم کاملا بهداشتی باشد و نیز از مواد باکیفیت در تهیه آن استفاده شود. به همین منظور باید بعد از آمادهکردن آن ایده هایی برای تزیین داشته باشند تا شکل زیبایی به حلوا بدهند. تزئین و زیباسازی از نکات مهمی است که میزبان باید در کنار کارهای دیگر به آن توجه کند تا حلوا به صورت شیک و مجلسی سرو شود و پذیرایی از مهمانان جلوه خوبی داشته باشد. پذیرایی شیک و زیبا نشانهای از احترام میزبان به مهمانان است و نیز سبب میشود که مراسم متوفی منظم و باشکوه برگزار شود. در ادامه این مقاله روشهای مختلفی به منظور تزیین حلوا برای مراسم ختم را معرفی میکنیم.
ایدههای بسیار زیادی برای تزیین وجود دارد که هر فردی در مراسمها و مهمانیهای خود میتواند با توجه به سلیقهای که دارد، این روشها را انتخاب نماید و یک حلوای تزیین شده برای پذیرایی از مهمانان خود داشته باشد. در ادامه روشهای مختلف برای تزیین حلوا را بیان میکنیم.
تزیین حلوا مجلسی لقمه ای
یکی از روشهای تزیین حلوا به صورت لقمهای است که برای مجالس و جمعیت زیاد مناسب است. سرو این مدل از حلوا برای مراسم ترحیم بسیار رایج است. سادهترین تزیین برای اینکه حلوای مجلسی لقمهای داشته باشید، استفاده از یک ظرف به شکل مستطیلی است که باید حلوا را داخل آن ریخته و سپس به طور کامل روی آن را صاف کنید. دقت کنید که قطر حلوا حداقل 2 سانت باشد. بعد از اینکار از یک وسیله نوک تیز کمک بگیرید و روی سطح حلوا خطهای عمودی با فاصله دو سانتی متر بکشید. سپس از سمت افقی ظرف نیز خطهایی با همان فاصله بکشید تا مربعهای 2*2 ایجاد شود. در ادامه داخل مربعها را پودر نارگیل، پودر پسته و یا کنجد بریزید و آن را به همان صورت تکهای در کاغذ مخصوص یا نان کاسهای مربع شکل قرار دهید. به این صورت یک حلوای مجلسی لقمهای خواهید داشت.
نمونه دیگر حلوای لقمهای به این صورت است که حلوای آماده شده را درون قیف بریزید و ماسوره مورد نظر را انتخاب کنید. توجه داشته باشید که هوای اضافی داخل قیف وجود نداشته باشد. سپس آن را روی ظرف مورد نظر خود مانند کاغذ مخصوص یا نان کاسهای ریخته و در آخر نیز با خلال پسته یا بادام تزیین کنید. به این صورت یک حلوای قالبی به شکل گل خواهید داشت. حلوا را بعد از تزیین در پکهای آماده پذیرایی که به صورت دردار هستند قرار دهید تا هم بهداشت را کاملا رعایت کرده باشید و هم ظاهر شیک و منظمی داشته باشد. این مدل از تزیین حلوا برای مراسم ختم، به دلیل اینکه به صورت لقمه است، برای استفاده از مهمانان راحتتر میباشد.
تزیین حلوا در ظرف یکبار مصرف کوچک
ظرفهای یکبار مصرف در مدلها و اندازههای مختلفی موجود هستند که برای قرار دادن حلوا بسیار کاربرد دارند. اندازه بزرگ این ظرفها برای پذیرایی جمعی و ظروف کوچک آن برای پذیرایی تکنفره استفاده میشوند. این ظروف به صورت پکهای دردار طراحی شدهاند که بهترین ایده برای پذیرایی حلوا در مراسم ترحیم میباشد. از دیگر انواع ظروف یکبار مصرف کوچک، میتوان به لیوانهای طلقی کوچک پایهدار اشاره کرد که برای این مراسم گزینه مناسبی است. از مزایای ظروف یکبار مصرف تکنفره بهداشتی بودن آن و پذیرایی سهل و آسان میباشد. مهمانان نیز میتوانند آن را هر زمانی که تمایل دارند میل کنند. بعد از قراردادن حلوا در این ظروف میتوانید آن را با گل، خلال بادام و پسته و یا پودر نارگیل تزیین کنید.
تزیین حلوا با قالب
تزیین حلوا در مراسم ترحیم با قالب یکی دیگر از روشهایی است که با انتخاب آن حلوای بسیار شیک و مدرن خواهید داشت. بعد از آماده کردن این خوراکی، میتوانید آن را در قالبهای گل، پروانه، مدل ترمه و انواع بسیاری دیگر که در اندازههای کوچک و بزرگ موجود میباشد، بریزید. این قالبها به صورت سیلیکونی و فلزی تولید شده است. برای استفاده از آن باید بعد از اینکه داخل ظرف را با کره و روغن چرب کردید، حلوای آماده شده خنک را داخل آن قرار دهید. سپس آن را به مدت 10 دقیقه داخل یخچال بگذارید و بعد از قالب خارج کنید. قالبهای حلوا به صورت بزرگ و کوچک موجود میباشد. همچنین میتوانید حلوا را روی یک سطح صافی پهن کنید و از قالبهای کوچک که شبیه گل، ستاره و یا هر نوع دیگری با توجه به سلیقه خود روی آن بزنید و یک مدل از حلوای قالبی کوچک داشته باشید. این مدل از حلوای قالبی را داخل پک پذیرایی قرار دهید و هر زمان که نیاز داشتید از آن استفاده نمایید.
تزیین حلوا با قاشق به شکل گل
یکی دیگر از روشهای تزیین حلوا برای مراسم ختم، مدل گل میباشد، که با استفاده از یک قاشق انجام میشود و بعد از اتمام کار نتیجه بسیار زیبایی را مشاهده خواهید کرد. با استفاده از این ابزار که در دسترس همه افراد قرار دارد حلوایی به شکل گلی زیبا خواهید داشت. به این صورت که حلوا را داخل ظرف صافی قرار دهید قاشق را از سمت پشت آن روی حلوا و دور تا دور آن فشار دهید. سپس مقداری از حلوا را به اندازه توپکهای کوچکی در بیاورید و روی هر قسمتی که با قاشق آن را شکل دادهاید، بگذارید. سپس با پشت قاشق نیز آنها را نیز مانند گلبرگ شکل میدهید و همین کار تکرار میشود تا حلوا به شکل گل در بیاید.
تزیین حلوا با گل و کنجد برای مجالس
حلوا را میتوانید به روشهای سادهتری نیز تزیین کنید. ابتدا آن را در ظرفی پهن کرده و صاف کنید. سپس گلهای محمدی کوچک را دورتادور آن قرار دهید و کنجد را روی همه سطح حلوا بریزید تا جایی که فقط کنجد دیده شود. این مدل حلوا به صورت دیسی سرو میشود و به دلیل کنجد روی آن بسیار مقوی میباشد. این روش ساده نمونهای از تزیین حلوا ختم برای زمانی که عجله دارید، پیشنهاد میشود.
تزیین حلوا با خلال دندان
خلال دندان یک وسیله کاربردی برای تزیین حلوا میباشد. ابتدا حلوایی که کمی خنک شده را در ظرفی بریزید و سطح آن را صاف کنید. سپس به وسیله یک خلال دندان شیارهایی ساده به شکل هفت و هشت روی آن ایجاد نمایید. این کار را از قسمت چپ به راست تا پایین ظرف حلوا ادامه دهید. این مدل حلوا به راحتی تزیین میشود. با مرواریدهای خوراکی میتوانید آن را زیباتر کنید. اطراف آن را نیز با گل، خلال پسته یا بادام تزیین نمایید.
تزیین حلوا با بادام
یک مدل دیگر که برای تزیین حلوا برای مراسم ختم معرفی میکنیم، استفاده از بادام درختی میباشد. ابتدا بادامها را در ظرفی خیس کرده و بعد از چند ساعت پوست آن را بگیرید. سپس آن را به دو نیم کرده و به صورت گرد مانند گل روی حلوا قرار دهید. چند تا از گلها را با سلیقه خود روی قسمتهای مختلف حلوا بگذارید و با خلال پسته اطراف گلبرگها را شبیه برگ تزیین کنید. این مدل از تزیین حلوا بسیار زیبا میباشد. حتما بعد از آماده کردن حلوا آن را در پکهای مخصوص پذیرایی دردار قرار دهید.
تزیین حلوا برای مراسم ختم با نان میکادو
یکی دیگر از روشهای رایج تزیین حلوا برای مراسم ترحیم، استفاده از نان میکادو است. بعد از آماده کردن و خنک شدن حلوا، نان میکادو را روی یک کیسه نایلونی قرار دهید و حلوا را روی آن بریزید و کاملا صاف کنید. سپس لبه نان را بلند کرده و آن را رول کنید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از خارج کردن از یخچال آن را برش داده و در ظرف سرو قرار دهید. دقت کنید که حلوا داغ نباشد زیرا سبب پارگی نان خواهد شد. برای استفاده از نان بستنی نیز بعد از خنک شدن حلوا آن را داخل نان قرار دهید. در آخر حلواها را برای پذیرایی داخل پک قرار دهید.
نکات مهم برای تزیین حلوا در مراسم ترحیم
از نکات مهمی که برای تزیین حلوا باید به آن اشاره کنیم، عبارت است از:
- تزیین در مراسم ترحیم بسیار مهم است و احترام شما به مهمانان را نشان میدهند. همچنین سبب میشود تا خوراکیها شکل و جلوه خوبی داشته باشد. استفاده از پک پذیرایی نیز در تزیین حلوا تاثیر بسزایی دارد.
- حتما از مواد باکیفیت برای تزیین و زیباترشدن حلوا استفاده شود تا طعم و مزه آن عوض نشود.
- استفاده از پکهای باکیفیت از دیگر مواردی است که باید در خرید آن دقت شود. بهتر است از سایتها و مجموعههایی که معتبر هستند، این پکها را خریداری کنید تا رنگ، طعم و بوی حلوا تغییر نکند.
- استفاده از پک دردار بزرگ یا تک نفره برای مراسم ترحیم، بسیار مناسب است و سبب رعایت کامل بهداشت میشود. مهمانان نیز این روش را میپسندند و تمایل بیشتری به خوردن آن نشان میدهند.
خرید آنلاین انواع پکهای پذیرایی ترحیم با حلوا از مزه باکس
مزه باکس مجموعهای است که انواع پکهای پذیرایی را برای مراسمهای مختلف عرضه میکند. پک ترحیم، پک دفاع، صبحانه، تولد و غیره از انواع پکهای پذیرایی در این مجموعه هستند که توسط کادر مجرب آن و با انتخاب از بهترین میوههای دستچین و خوراکیهای باکیفیت تهیه میشود.
مزه باکس انواع پک خالی پلاستیکی، مقوایی و طلقی را نیز عرضه میکند که جنس باکیفیت و قیمت مناسبی دارد. با خرید از این مجموعه با اطمینان و خیالی آسوده مراسم خود را برگزار کنید.